La Foire aux Vins : une invention bretonne qui fête ses 50 ans !

Food La Foire aux Vins : une invention bretonne qui fête ses 50 ans ! crédit photo - © Pexels - Hernán Santarelli

Mieux vaut boire de la piquette avec des gens chouettes, que des grands crus avec… Vous l’aurez compris, aujourd’hui nous allons parler de vins ! Nul besoin d’être œnophile pour être intéressé par cet article. Aujourd’hui, nous partons fêter l’anniversaire d’un événement breton. Il ne s’agit pas d’un fest-noz ni de la Foire aux crêpes, mais bel et bien de la Foire aux Vins, inventée en Bretagne oui oui !

L’histoire de la Foire aux Vins en Bretagne

1973 : création de la Foire aux Vins

Peut-être êtes-vous surpris d’apprendre que la Foire aux Vins est d’origine bretonne ? Cet événement annuel qui a lieu dans tout l’hexagone est pourtant le fruit d’un éclair de génie de deux Bretons. Plus précisément, deux patrons de magasins de la chaîne E.Leclerc : Raymond Berthy et Antoine Pollard. Respectivement directeurs des magasins de Vannes et Saint-Pol-du-Léon, ils se lancent au défi en 1973.

Bien que la région soit très peu viticole, elle était très consommatrice et l’idée était alors de dynamiser les ventes. À l’extérieur du magasin, sous un chapiteau, les ventes s’enchaînent. L’événement, qui ne portait d’ailleurs pas encore le nom de Foire aux Vins, écoule 80 000 bouteilles pour un chiffre d’affaires de 240 000 francs.

Pourquoi avoir créé la Foire aux Vins en Bretagne ?

Mais alors, pourquoi avoir eu l’idée de la Foire aux Vins, et pourquoi au mois de septembre ? Il s’agit de la période des vendanges, mais ce n’est pas la raison qui explique la création de cet événement. Faire une vente massive et de grosses promotions sur les vins a été mis en place pour dynamiser une période creuse de l’année. Après les vacances d’été et la rentrée, et avant la période de Noël, cette période était idéale pour une telle opération.

De plus, l’idée était également de faire découvrir des vins de qualité, d’initier les gens à travers des offres très intéressantes et quelques dégustations. En bref, il s’agissait de proposer des grands crus pour le grand public, des bouteilles qui n’étaient habituellement pas vendues en grandes surfaces. L’objectif était de proposer aux gens de remplir leur cave de bonnes bouteilles en faisant des bonnes affaires.

La Foire aux Vins aujourd’hui : événement national

Une foire qui a rapidement pris de l’ampleur

Ensuite, il est temps de s’intéresser au développement de la Foire aux Vins en France. Si l’événement est au départ très localisé, c’est parce que Leclerc est une enseigne qui regroupe des patrons indépendants. Chaque magasin est donc libre de faire ses propres opérations promotionnelles. Malgré la réussite des débuts à Vannes et Saint-Pol-du Léon, même les autres magasins Leclerc mettent du temps avant de se lancer.

C’est à partir des années 1980 que le mouvement prend énormément d’ampleur. Les magasins Leclerc et les autres enseignes se lancent, eux aussi, dans la Foire aux Vins. Chacune propose différents vins, plus ou moins hauts de gamme, et définit ses promotions.

Ainsi, ces dernières années, la Foire aux Vins permet aux Leclerc de toute la France de vendre pas moins de 9 millions de bouteilles pour un chiffre d’affaires de plus de 100 millions d’euros. Toutes enseignes confondues, la Foire aux Vins brasse le milliard ! Pourtant, en comparaison des années 1970, la consommation de vins par personne a été divisée par 2 ou 3, au profit de la bière. Malgré une baisse de consommation, la Foire aux Vins en Bretagne et ailleurs est appréciée et représente l’occasion de faire du stock jusqu’à l’édition prochaine.

En magasin et en ligne : la Foire aux Vins sous ses différentes formes

Si la Foire aux Vins a débuté en Bretagne sous un chapiteau, elle prend aujourd’hui des formes variées. D’une part, il s’agit d’un événement différent des soldes qui sont encadrées légalement. Chaque enseigne et magasin peut alors définir ses propres dates et la durée de l’opération.

Aujourd’hui, la Foire aux Vins se passe aussi en ligne, sur des sites spécialisés par exemple. Si l’esprit de promotion est toujours très présent, on perd un peu cette atmosphère d’échanges, de découverte et de dégustation.

Amateur de vins ou de promotions, vous vous coucherez peut-être ce soir avec une information en plus : la Foire aux Vins a été inventée en Bretagne ! Et pour continuer dans les inventions bretonnes, celle-ci est moins surprenante, mais connaissez-vous l’histoire du kouign-amann ?

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Originaire de St-Brieuc, je suis très attachée à la région Bretagne ! C'est pourquoi je suis aujourd'hui la social media manager de Port d'Attache. Enthousiaste et passionnée, je suis bien décidée à mettre du vent dans les voiles et garder le cap pour montrer les richesses de notre belle région !⛵️
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Rennes
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